Café Macchiato

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Ingredientes

Descrição

O Café Macchiato é uma bebida simples mas elegante, que consiste numa dose de expresso “manchada” com uma pequena quantidade de espuma de leite. Este toque de leite adiciona uma camada de complexidade, suavizando a intensidade do expresso sem dominar o seu sabor rico.

Curiosidade

O nome “Macchiato” (italiano para “manchado”) foi criado para ajudar os baristas a diferenciar entre um expresso simples e um com uma gota de leite, para os pedidos à espera de serem servidos.

Receita de Preparação

Técnicas de Preparação